人人都知道生鲜电商是一门烧钱的生意，即使是目前已经做出规模，熬过寒冬，逃过“死亡名单”的生鲜电商，也没有一家实现规模化盈利，仅每日优鲜和U掌柜实现了部分盈利，而眼下，为了搏出一个未来，生鲜电商们又花重金布局前置仓和极速送达业务。不管这一轮尝试结果如何，前期的投入就是不小的负担。

在电商的历史上，价格战三个字是许多业内人士的心头之痛，尽管平均履单成本本来就高于其他品类的电商，生鲜电商依然不可避免地要打价格战。在如今的生鲜电商战场上，不仅有众多垂直生鲜电商厮杀，阿里、京东、苏宁等综合型电商也早已涉足。巨头的卷入，让垂直生鲜电商的生存环境愈发险恶，被迫陷入到价格战的旋涡。

“在车厘子仅仅从智利空运的时候，市场拿货价是60元一斤，但天猫超市几个仓都是 39元包邮。我算过，它一单要净亏40块，还不算损耗，卖了20多万单，一个单品一个月就净亏1000万元。”知名电商观察人士鲁振旺在接受中国商报记者采访时曾表示，当时天猫超市以负毛利的方式抢占市场，让中小型生鲜电商的生存难度更大了。

巨头发起价格战，垂直生鲜电商如何躲过?答案是：躲不过。实际上，一旦被互联网巨头瞄上，生鲜电商这门生意就在某种程度上就注定要成为巨头的游戏了——毕竟要比如何“烧钱”，还得巨头出马，而要想不被巨头所绞杀，生鲜电商就必须抱上巨头的“大腿”。

虽然表面看起来是天猫超市在打价格战，但实际上，天猫超市生鲜区的实际运营者是易果生鲜。早在2013年，易果生鲜就获得了来自阿里的第一笔融资，并成为其在生鲜方面的战略合作伙伴，在易果生鲜此后的几轮融资中，阿里也继续跟进，还拉来苏宁一起入伙。如今的易果生鲜，背靠阿里、苏宁两棵大树，除了获得充足的资金之外，两巨头的供应链与物流体系也让其底气十足。

再看易果生鲜的对手天天果园，则早早就抱上了京东的大腿。2015年5月，天天果园完成了7000万美元的C轮融资，而本轮融资由京东领投，除了获得京东数千万美元的真金白银之外，天天果园还可以充分使用京东引以为豪的物流体系。2016年，天天果园在业务和物流方面与京东的合作更加深入。在10个自建物流的城市以外，天天果园在其他城市的物流体系首先交给京东做，而京东在冷链物流方面也给天天果园提供了硬件以及软件上的帮助。

首创前置仓+2小时送达模式的每日优鲜，其背后的“金主”也来头不小。

今年1月，每日优鲜宣布完成1亿美元的C轮融资，本轮融资由联想创投和浙商创投旗下管理基金领投，腾讯、韩国KTB、远翼、华创资本跟投。值得注意的是，在从2015年5月起的每日优鲜A轮、B+轮和今年1月的C轮融资中，都有腾讯的身影。相比于阿里、苏宁、京东，腾讯虽无法在供应链与物流体系上为每日优鲜提供帮助，但连投三轮，已让每日优鲜打上了明确的“腾讯系”烙印，况且其在众多生鲜电商中已率先实现了区域性盈利。因此，每日优鲜在未来与其他有巨头撑腰的竞争对手比拼时，也不输实力。