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千亿便利店管理能力掣肘加盟

 
2017-05-15 10:49:54所属分类:行业动态

全国性布局并不是一件容易的事情,一方面,全家、7-11这样的外资便利店企业通过区域加盟与合作,加快扩张;另一方面,家乐福、麦德龙等主力为大卖场零售商进行业态拓展,进入或发力便利店,而眼下最为火热的则是京东、阿里这样的电商企业进入线下零售,重点拓展便利店业态,同时资本持续关注、各方(政府、供应商)资源倾斜,加速行业发展,竞争逐步加剧,因此在260个品牌近10万家便利店里,还在不停地进入新的品牌。

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对于纯粹的连锁便利店品牌来说,加盟是快速扩张的主要手段,但是目前国内便利店加盟占比还比较低。

据统计,30%的便利店企业到现在为止还没有加盟的业务,以直营为主。“自己做还好,加盟的话变数太多,另外对自身能力,所谓总部的能力要求非常高。客户洞察、供应链、品类管理、库存管理等每个细节都必须要有标准和规模化,以及生鲜的加工等都对我们能力的要求非常苛刻。”

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